مطبخ يورابيا

سلطة الشمندر مع جبن الفيتا والبقدونس

المقادير:

– الشمندر : 2 حبة (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
– جبن فيتا : كوب (مكعبات)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
  1. اخلطي الشمندر المفروم مع البقدونس وجبن الفيتا في وعاء.
  2. أضيفي الملح والزيت وعصير الليمون وخل البلسمك وقلبي المزيج وقدمي السلطة فوراً.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق