مطبخ يورابيا

سندويشات كودو الدجاج

المقادير:

ة البصل : ملعقة صغيرة
– أوريغانو : ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– خس : ربع كوب (مفروم خشن)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة)
– الخبز : 6 أرغفة (خبز ساندويشات)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

  1. اخلطي الدجاج المقطع مع عصير الليمون.
  2. أضيفي الكاتشاب والصويا والخردل وملعقة من المايونيز والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والأوريغانو والملح واتركي المزيج لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة.
  3. سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.
  4. ادهني خبز الساندويشات بالمايونيز ووزعي حشوة الدجاج والخس والطماطم وقدميه ساخناً.
  5. يمكن شوي الساندويشات بالجريل حسب الرغبة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق