وصفة شركسية بالدجاج

المكونات

• 5 شريحة خبز توست منزوع منه الأطراف
• 1/4 كوب جوز حب
• 4 فص ثوم مقطع خشن
• 1 كيلو لحم صدور الدجاج الخالي من العظم منزوع عنه الجلد
• 2 حبة كبيرة بصل مقطع ناعم
• 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 2 مكعب مرقة الدجاج من ماجي
• 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 3 كوب ماء
• 1/4 كوب كريمة طبخ
• 2 كوب أرز حبة صغيرة مطهو
• جوز مفروم للتزين
• كزبرة خضراء للتزين

طريقة التحضير